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病毒来袭甲州配水 弱势团体卫生备受考验

马华甲州联委会主席拿督林万锋周二联州马华志工团成员拜访峇樟残障儿童爱心中心及吉里望快乐残障儿童中心时,发现他们基于水源不足,在照顾住户和环境卫生问题方面相当棘手。

甲州马华志工团赠送水桶及免洗消毒洗手液给峇樟残障儿童爱心中心,百人牛牛下载次排左起吴明生、郑成幸、杨焕源、蝶比、林万锋、李翰霖、李春源及梁慧莹。

中国有一句名言「医食同源」,百人牛牛吃对食物就是强身的关键!由于武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情的影响,国内各大饭店、餐厅除了加强外送、外带服务外,也积极以「增强抵抗力、免疫力」的餐饮主题来吸引顾客上门,国人常见的葱、薑、蒜、洋葱及咖哩等辛香料,都被各大餐厅广泛运用,搭配做成一道道美味佳肴,期以提供既美味又健康的餐点美食。▲近来国内餐饮业纷纷推出「增强抵抗力、免疫力」的套餐美食。(图/美丽信花园酒店提供)因应疫情,美丽信花园酒店除了在大厅提供健康主题的「板蓝根茶」及「黑糖薑茶」外,还推出了【增强抵抗力套餐外送】服务,4~5人份餐点为1,800元;增强抵抗力套餐,主要以国人常见的葱、薑、蒜及洋葱等辛香料理;该饭店表示,青葱有丰富维生素A,能增强免疫力并预防感冒;生薑含有薑辣素,有助于降低患上传染病的风险,并抑制细菌的生长。洋葱有丰富维生素C、叶酸等营养,具有消除风寒的作用,生吃洋葱更可以预防感冒。蒜头含有大蒜素,具有抗病毒作用,可杀菌驱虫并预防流行性感冒;因此,特别以这些食材做出增强抵抗力套餐。▲增强抵抗力套餐,主要以国人常见的葱、薑、蒜及洋葱等辛香料。(图/美丽信花园酒店提供)美丽信花园酒店主厨以辛香料并搭配当季食材让新鲜美食外送到府,套餐共计有四种可供选择,分别为: 蒜香套餐:坚果凉拌胡麻什锦菇、薑味肯琼松坂猪、葱烧树子鲜鱼卷、茴香燻鲑鱼炒饭(面)、呛蒜鲜时蔬、回韵蒜头鸡汤。薑薑 好套餐:蒜香凯萨燻鸡沙拉、生薑日式照烧鸡、坚果海鲜豆腐煲、五谷花捲综合寿司盘、呛蒜鲜时蔬、澎湖扁蟹大豆味增汤。蒜辣套餐:蒜辣泰式牛肉青木瓜沙拉、坚果韩式起士炸鸡、薑味腐皮鲜云耳、呛蒜鲜时蔬、XO酱白虾炒饭(面)、养生蟹肉南瓜汤。葱香套餐:蒜香蠔油炒鸡丁、薑爆麻油虾、葱烧雪花牛、清香五谷饭、呛蒜鲜时蔬、洋葱苹果炖排骨汤。▲大量运用辛香料的「增强抵抗力」菜色,既美味又健康!(图/美丽信花园酒店提供)新北最高花园景观餐厅「Asia 49亚洲料理及酒廊」(49F),同样以辛香料理主打「咖哩」主题;该餐厅表示,近日疫情延烧,许多防疫话题纷纷出笼,其中尤以多吃「咖哩」能够增强免疫力,引起各界关注,而最近也真的多了许多揪团吃咖哩的客人;因此Asia 49最近也强打的菜单上的『惹味咖哩』单元,主厨特别推荐「仁当牛肉」、「槟城咖哩叻沙面」,以及主厨得意之作「红咖哩滑蛋软壳蟹」、「绿咖哩椰奶炖蔬菜」等。▲Asia 49主厨特别推荐红咖哩滑蛋软壳蟹。(图/Asia 49亚洲料理及酒廊提供)位于晶华酒店地下三楼的三燔本家,则是从即日起至3月31日,特别推出以纳豆、泡菜,和味噌为主角的「三燔发酵锅」,搭配无限量吃到饱的丹麦雪花猪、美国牛的前胸肉与胸腹肉,希望能带动消费者前往餐厅用餐的慾望。台北晶华表示,近来如何健康的吃变成趋势话题,加入了许多拥有高营养价值食材的「发酵锅」也顺势受到市场强烈的关注。进一步说明,「发酵锅」就是在火锅中加入有助于促进肠胃蠕动,并且提高身体抵抗力的发酵食材,包括起司、味噌、泡菜、纳豆…等都可以入锅,与其他蔬食、肉品或海鲜共同烹煮;至于价格则是周一至周四每人890元、周五至周日每人990元。▲三燔发酵锅佐以无限量供应的三款肉品与时蔬。(图/三燔本家提供)看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922 ▲「增强抵抗力、免疫力」的佳肴(图/美丽信花园酒店提供) ▲「增强抵抗力、免疫力」的佳肴(图/美丽信花园酒店提供) ▲「增强抵抗力、免疫力」的佳肴(图/美丽信花园酒店提供)  

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他以峇樟残障儿童爱心中心为例,百人牛牛玩法共有28名特殊人士住在该处,自从配水措施展开以来,因为水源不足,本来一天洗澡两次的住户只能改为一天一次;另外,热心人士所报效的饮水机也因为水压过低无法使用,负责人蝶比唯有改为自行煲煮日常饮用水,要准备约30人的日常膳食也是问题。

林万锋(右)教导其中一名特殊人士如何正确洗手。

“这里的住户都是残疾人士,无法自理,有时会随处大小解,在没有水的情况下,清理卫生工作就变得很不容易,更担心会引起细菌或病毒的传染。”

对此,他认为,甲州面对“双重打击”的情况下,希盟州政府能必须优先照顾医院、老人院、残障中心等弱势团体的水源问题,确保不会影响他们的日常作息。

“尤其是在目前非常时期,一旦环境卫生欠佳,居住在老人院、残障中心等的收容者,很容易受病菌感染,衍生更多问题,政府必须尽快解决水供问题。”

林万锋说,百人牛牛网址峇樟残障儿童爱心中心是一间角头双层排屋单位,空间也有限,在这么多同住一起的情况下,必须时时刻刻保持周围卫生,否则一旦有一人生病,其他人很容易受到感染。

新型冠状病毒(新冠肺炎)来袭之际,甲州还进行配水措施,弱势团体面对水供问题,卫生情况备受考验。

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本文来源:百人牛牛稳赢公式 责任编辑:百人牛牛苹果版 2020年02月19日 08:25:22

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